エスカレートしすぎたやりすぎ出張よこわけ配信の宴
ちゃたけです。先日、「よこわけズ」のアコースティックLIVE配信@都内某所で、出張料理をしてきました。お品書き代わりに料理の全貌を公開。
ちゃたけのブログ。レコーディングエンジニア・ミキサー。釣リーランスの車中ハッカー。音楽制作、グルメ、旅、釣り、車中泊、などなど。仕事も遊びもMix!
ちゃたけです。先日、「よこわけズ」のアコースティックLIVE配信@都内某所で、出張料理をしてきました。お品書き代わりに料理の全貌を公開。
ちゃたけです。憧れの魚を手に入れた!高級魚のアコウ(キジハタ)。関東では滅多にお目にかかれないアコウを美味しく料理して初めて食べるぞー!
ちゃたけです。毎日毎日、暑いですな。生きてますかー?食欲がさっぱり無いので、気になってたガジェットを買ってきて、暑い夏にぴったりな夏バテでもさっぱり美味しく食べれるバッテラ作ってみた。
ちゃたけです。国府津の浜でサーフからショアジギングで釣り上げた初めてのお魚、マゴチを美味しく料理していきます。ショアジギングで釣った魚を料理して美味しく食べたい!という目標をついに達成。感無量。お腹いっぱい。
ちゃたけです。釣れないけど、、、ボウズだってお魚料理したっていいじゃない。って事で、またもや魚屋さんへGo!いつか美味しい魚釣れた時の為に、練習だ。エスカレートするドしろーと宴じゃー!!!
ちゃたけです。いつか自分で釣った新鮮なアオリイカを食べたいってのは夢として置いといて、、、魚屋さんで買ってきたイカと、釣り具屋さんで買ってきた沖漬けのタレでやってみた憧れのアレ。イカの笑油だれでイカ卵黄が旨い!宴じゃー!!!
ちゃたけです。美味しいお魚食べたい!美味しい魚釣って料理して食べたい!!そう思って海釣りに向かったけど結果は…ボウズ!お魚どこー?居たっ!ボウズだってお魚料理したっていいじゃない!